OGNI ANNO BUTTIAMO CIBO CHE SFAMEREBBE 44 MILIONI DI PERSONE.

In tempi di crisi, si fa più attenzione al portafoglio e anche agli sprechi. Via il superfluo, anche dal frigorifero: stando a quanto rileva una analisi Coldiretti/Swg sugli effetti della crisi, più della metà degli italiani, il 51%, ha infatti messo in atto la propria 'spending review' a tavola riducendo o annullando lo spreco di cibo rispetto al passato.
In Italia a causa degli sprechi dal campo alla tavola viene perso cibo per oltre dieci milioni di tonnellate facendo perdere un valore annuale stimato pari a ben 37 miliardi di euro in grado di garantire l'alimentazione per 44 milioni di persone.

Umbria verso Rifiuti Zero