Ogni promessa è debito: MercaTiAmo torna ad ottobre in veste settimanale, tutti i venerdì pomeriggio.
Il forte apprezzamento di chi ha
visitato le prime tre edizioni ed il grande entusiasmo degli espositori
per questa iniziativa hanno reso possibile quello che fino a poco tempo
fa era solo un auspicio.
Dal 9 ottobre appuntamento fisso con la
solidarietà, l’ecologia e la relazione. Filiera corta, chilometro zero,
agricoltura biologica, commercio equo e solidale, riuso e riciclo
saranno i marchi di fabbrica dei prodotti in esposizione.
Un’offerta ampia e diversificata (miele,
frutta, verdura, formaggi, carne, salumi, uova, riso, pane, vino, aceto
e tanti altri prodotti freschi e trasformati), ma anche “guidata”,
grazie alla possibilità di confrontarsi con i produttori e di imparare
sempre meglio come utilizzare e valorizzare i frutti del loro lavoro.
Come sempre ci sarà la possibilità di
prenotare on line e ritirare in loco le cassette di frutta e verdura del
progetto di Piccola Distribuzione Organizzata (PDO) “Orti in Cassetta”,
gestito dalla cooperativa sociale Nativa.
Questo primo importante risultato è,
nell’intenzione degli organizzatori, solo l’inizio del cammino: grazie
all’impegno di DES (Distretto di Economia Solidale del parmense), di
InterGAS (la rete dei Gruppi di Acquisto Solidale di Parma e provincia) e
degli altri soggetti coinvolti, nelle prossime settimane proseguirà il
confronto con i partecipanti al mercato e tutti gli attori interessati a
costruire la “Casa dell’Economia Solidale” di Parma, di cui MercaTiAmo
vuole essere il cuore pulsante.
L’appuntamento è come di consueto presso
il Workout Pasubio (complesso ex Manzini di via Palermo, 6). Sole o
pioggia non fa differenza: la manifestazione si svolgerà comunque al
coperto.
fonte: http://www.parmadaily.it
