Kuno è il frigo sostenibile che funziona senza energia elettrica

Fatto di argilla, mantiene i cibi freschi senza bisogno della corrente. Lo hanno progettato due studenti malesi. Potrebbe tornare molto utile al 16 per cento della popolazione mondiale che non ha accesso all’elettricità

Un frigorifero di argilla, che funziona senza corrente e che fa anche da vaso per le piante, potrebbe essere l’alleato perfetto per il 16 per cento della popolazione mondiale (circa 1,2 miliardi di persone) che non ha accesso all’elettricità. Lo hanno ideato due studenti dell’Asia Pacific Institute of Information Technology, Kuan Weiking e Theodore Garvindeo Seah, e lo hanno chiamato Kuno. Un visionario progetto futuribile? Insomma: l’intuizione arriva dal passato, da quando cioè l’elettricità non aveva ancora rimodellato le nostre vite ma il cibo doveva comunque essere conservato.

Kuno, che ha vinto il premio James Dyson Award per la Malesia, è stato disegnato ispirandosi a un metodo antichissimo che sfrutta brocche d’argilla per raffreddare l’acqua in modo naturale. È, a tutti gli effetti, un vaso di argilla con una doppia parete: l’intercapedine che si crea viene riempita di sabbia su cui viene versata acqua. Grazie alla porosità dell’argilla, l’acqua evapora attirando il calore dalla camera interna e rilasciandolo all’esterno.

Così anche zone calde e secche del pianeta, a corto di corrente elettrica, potrebbero mantenere il cibo al fresco in modo corretto. A rendere ancora più green il frigo di argilla è la possibilità di far crescere una pianta (magari commestibile) sulla sua sommità: basterà bagnarla per far arrivare l’acqua alla sabbia contenuta tra le due pareti e consentire il processo di raffreddamento naturale grazie all’evaporazione.

fonte: www.wired.it

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