Nasce a #Milano , il primo quartiere dedicato allo #sprecoalimentare e alla donazione del #cibo. L'inaugurazione avverrà lunedì 14 gennaio alle 14.30. @FoodPolicyMi @ComuneMI @Assolombarda @RicettaQuBi
Ecco il modello logistico: 14 supermercati, 4 mense aziendali per recuperare 60 tonnellate/anno
Milano Food Policy - ZeroSprechi